INGREDIENTES
1 manojo de acelgas
1 coliflor pequeña
1 manojo cebolleta
1 puñado de pasas
1 vaso de agua
1 vaso aceite de oliva
1/2 kg de harina normal
aceite, sal y pimentón dulce (para aliñar la verdura)
PREPARACION
Para la masa: en un bol poner el vaso de agua, el de aceite la harina y una pizca de sal, amasar bien hasta que se despegue del bol.
Cortar la verdura pequeña, añadir las pasas, aceite, sal y pimenton dulce.
Hacer bolas de pasta, aplanar con el rodillo, poner una cucharada de relleno, cerrar y pellizcar los bordes para sellar.
Horno arriba y abajo a 180 º unos 30 minutos o hasta que esten dorados
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Por que no se puede compartir? es una pena.
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Si haces copia y pega puedes compartir donde quieras. Gracias por el interés
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El vaso de agua es pequeño?
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Un vaso normal de 250 ml
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Hola, gracias por la receta, lo que me pasa es q si pongo la misma cantidad de agua q de aceite la masa me queda muy aceitosa, pero mucho!!!
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Hola, tienes que ir jugando con la harina, la cantidad de harina puede variar segun marca, temperatura ambiente etc, sino prueba de poner un poco menos, pero la receta es vaso y vaso
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