INGREDIENTES

1 yogur natural

3 huevos grandes

3 vasos de yogur de harina de reposteria

2 vasos de yogur de azucar

1 sobre levadura

1/2 vaso de yogur de aceite de girasol

1/2 vaso de yogur de leche

FLAN

1 sobre de flan POTAX o similar

1/2 Litro de leche entera

4 cucharadas de azucar

Canela para decorar

PREPARACION

Empezaremos precalentando el horno a 185 grados, seguidamente pondremos en un bol o en robot todos los ingredientes del bizcocho, mezclamos bien para que no queden grumos, forramos un molde con papel de horno y vertemos toda la mezcla, metemos al horno y horneamos a 185 grados unos 40 minutos o hasta que metiendo un palillo en la masa salga seco, dejamos reposar.

Mientras haremos el flan, en una cacerola ponemos el sobre de flan, la leche y el azucar, ponemos al fuego y removemos hasta que espese.

Cubrimos el bizcocho con flan (sin desmoldar) metemos en la nevera y cuando esté frio y el flan cuajado ya podemos comerlo y disfrutar. Si quereis darle sabor extra podeis espolvorear con canela